{"id":3258,"date":"2019-06-25T09:05:18","date_gmt":"2019-06-25T07:05:18","guid":{"rendered":"https:\/\/asesorias.com\/empresas\/?page_id=3258"},"modified":"2021-05-04T15:16:45","modified_gmt":"2021-05-04T13:16:45","slug":"food-truck","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/asesorias.com\/empresas\/como-crear-gestionar\/food-truck\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo montar una Food truck"},"content":{"rendered":"[vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; content_placement=&#8221;bottom&#8221; el_class=&#8221;hero-banner hero-banner-food-truck&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1561982394344{padding-top: 10% !important;background-color: #66a3e0 !important;}&#8221;][vc_column][vc_row_inner equal_height=&#8221;yes&#8221; content_placement=&#8221;bottom&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]\n<h1 class=\"pk-title\"><strong><span style=\"color: #fff;\">C\u00f3mo crear mi propia<\/span> <span style=\"color: #00488f;\">Food Truck<\/span><\/strong><\/h1>\n<p><span style=\"color: #fff;\">\u00bfQuieres tener tu propio negocio sin invertir mucho dinero? Una <strong>Food Truck<\/strong> te abre un mundo de posibilidades, adem\u00e1s de emprender, puedes llevar tu negocio donde quieras y asistir a todo tipo de eventos que concentrar\u00e1n miles de personas a las que vender tu comida.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;150px&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1561381118901{padding-right: 5% !important;padding-left: 5% !important;}&#8221;][vc_single_image image=&#8221;3346&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column el_class=&#8221;user-selection food-truck&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1561455195928{border-radius: 35px !important;}&#8221;][vc_column_text]\n<p class=\"user-selection-title\" style=\"text-align: center;\"><strong>\u00bfQu\u00e9 tipo de Food Truck quieres montar?<\/strong><\/p>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][vc_row_inner equal_height=&#8221;yes&#8221; content_placement=&#8221;bottom&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;1\/6&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3424&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center; color: #003366;\"><strong>Yogures<\/strong><\/p>\n<p><a id=\"yogures\" class=\"full-column-a\" href=\"#\">\u00a0<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/6&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3422&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center; color: #003366;\"><strong>Helados<\/strong><\/p>\n<p><a id=\"helados\" class=\"full-column-a\" href=\"#\">\u00a0<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/6&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3421&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;6px&#8221;][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center; color: #003366;\"><strong>Hamburguesas<\/strong><\/p>\n<p><a id=\"hamburguesas\" class=\"full-column-a\" href=\"#\">\u00a0<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/6&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3423&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center; color: #003366;\"><strong>Pizzas<\/strong><\/p>\n<p><a id=\"pizzas\" class=\"full-column-a\" href=\"#\">\u00a0<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/6&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3420&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center; color: #003366;\"><strong>Crepes<\/strong><\/p>\n<p><a id=\"crepes\" class=\"full-column-a\" href=\"#\">\u00a0<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/6&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3419&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center; color: #003366;\"><strong>Caf\u00e9s<\/strong><\/p>\n<p><a id=\"cafes\" class=\"full-column-a\" href=\"#\">\u00a0<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_raw_js]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height=&#8221;80px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=&#8221;yes&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;main-definition deco-blue&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_column_text]\n<h2 id=\"montar-tu-food-truck-de-yogures\"><strong id=\"selectFoodTruckTitle\">Montar tu Food Truck de yogures<\/strong><\/h2>\n<p id=\"selectFoodTruckText\">\u00bfVas a conducir tu Food Truck por la costa o una zona calurosa? Entonces los helados son la mejor apuesta. Tus clientes no podr\u00e1n evitar querer refrescarse con ellos.<\/p>\n[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8221;3525&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; el_id=&#8221;selectFoodTruckImage&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;150px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Requisitos que debes cumplir para tener tu Food Truck<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|text_align:center&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center;\">Para tener tu <strong>Food Truck<\/strong>, previamente tendr\u00e1s que verificar que cumples con todas las normativas que se exigen.<\/p>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Sanidad<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_column_text]Echa un vistazo al<a href=\"https:\/\/www.boe.es\/buscar\/doc.php?id=DOUE-L-2004-81035\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Reglamento 2004\/852\/CE Anexo II, cap\u00edtulos 3-12<\/a>, que es el que corresponde a veh\u00edculos de venta ambulante. No te olvides de indicar los alimentos al\u00e9rgenos en tu carta.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Normativa urban\u00edstica<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_column_text]Los Ayuntamientos son los responsables de determinar las zonas donde se permite la venta ambulante por lo tanto, no te olvides de consultar la ordenanza municipal de cada Casa Consistorial.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Homologaci\u00f3n e inspecciones<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_column_text]Una vez que hayas escogido tu modelo de Food Truck, es imprescindible que la adaptaci\u00f3n del veh\u00edculo se realice en un taller autorizado para que consigas la homologaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Y por \u00faltimo, pero no menos importante, Tu Food Truck deber\u00e1 pasar la Inspecci\u00f3n T\u00e9cnica de Veh\u00edculos (ITV) anualmente durante los 10 primeros a\u00f1os, y cada 6 meses a partir del d\u00e9cimo a\u00f1o.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3450&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243; el_class=&#8221;deco-orange&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Licencias de transporte<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_column_text]Seg\u00fan el peso de tu Food Truck necesitar\u00e1s un tipo de carnet<\/p>\n<ul>\n<li>Tipo B si la Food Truck es menor de 3.500 kilogramos.<\/li>\n<li>Tipo C si la Food Truck supera los 3.500 kilos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para evitar cualquier susto, no te olvides el seguro correspondiente que incluya la responsabilidad civil obligatoria.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Obligaciones fiscales<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_column_text]Hacienda somos todos y sobre todo si nos queremos dar de alta como <a href=\"https:\/\/asesorias.com\/empresas\/autonomos\/\">aut\u00f3nomos<\/a> o como <a href=\"https:\/\/asesorias.com\/empresas\/sociedades\/\">peque\u00f1a empresa<\/a>. Entre las obligaciones al fisco est\u00e1n, la declaraci\u00f3n de IVA, el IRPF y darte de alta en modelo 36 correspondiente, que para los Food Truck valen el 663.1, 674.1 o 982.4.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Permisos<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_column_text]Para trabajar en tu Food Truck tendr\u00e1s que contar con un carnet de manipulaci\u00f3n de alimentos y certificaci\u00f3n veterinaria de tu veh\u00edculo.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;120px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row_content_no_spaces&#8221; el_class=&#8221;quote&#8221;][vc_column el_class=&#8221;quote-content&#8221;][vc_single_image image=&#8221;3994&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_column_text el_class=&#8221;hint-def&#8221;]\n<blockquote>\n<p class=\"quote-title\"><strong>CONSEJO DE ASESORIAS.COM<\/strong><\/p>\n<p class=\"quote-text\">\u201cNo te olvides de consultar la ordenanza municipal del Ayuntamiento para saber si tienes permiso para vender con tu Food Truck\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;100px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row_content_no_spaces&#8221;][vc_column][vc_single_image image=&#8221;3709&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>\u00bfCu\u00e1nto te va a costar tu Food Truck?<\/strong>&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_column_text]Como cualquier otro negocio, necesitar\u00e1s un <strong>plan<\/strong> para ponerte en marcha, nunca mejor dicho. Este plan debe contemplar el tipo de comida que vas a ofrecer, la carta (no te olvides de informar de los alimentos al\u00e9rgenos) y precios, el presupuesto con el que cuentas, los gastos (materia prima, combustible, seguros, etc\u00e9tera) y previsi\u00f3n de ingresos, de esta manera, podr\u00e1s hacerte una idea de los objetivos de venta que tienes que lograr para que tu Food Truck sea <strong>rentable<\/strong>.<\/p>\n<p>El precio de tu Food Truck formar\u00e1 parte de los costes de tu plan de negocio como inversi\u00f3n inicial. Vamos a ver cu\u00e1nto puede costar una Food Truck si:[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Creas tu propia marca<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_column_text]Si quieres una Food Truck a tu estilo, hay diferentes tipos de veh\u00edculos que puedes adaptar.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;30px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3734&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][vc_column_text]\n<p style=\"color: #003366; font-size: 1.2em;\"><strong>Furgoneta actual<\/strong><\/p>\n<p>Todas las principales marcas de veh\u00edculos tiene una l\u00ednea de modelos comerciales. Las hay m\u00e1s o menos grandes, pero todas pueden prepararse como restaurantes sobre ruedas.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3735&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][vc_column_text]\n<p style=\"color: #003366; font-size: 1.2em;\"><strong>Furgoneta vintage<\/strong><\/p>\n<p>Para quien le guste lo retro, le parecer\u00e1 interesante rehabilitar un modelo antiguo. Ya sea por nostalgia, las furgonetas vintage llaman la atenci\u00f3n por donde vayan.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3736&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][vc_column_text]\n<p style=\"color: #003366; font-size: 1.2em;\"><strong>Caravanas y remolques<\/strong><\/p>\n<p>Una de las ventajas que ofrecen las Food Truck remolcadas es precisamente su independencia con el veh\u00edculo de tracci\u00f3n. Ten en cuenta que dependiendo del peso de la caravana, necesitar\u00e1s un tipo de licencia de conducir.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3737&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][vc_column_text]\n<p style=\"color: #003366; font-size: 1.2em;\"><strong>Grandes veh\u00edculos<\/strong><\/p>\n<p>Debido a su tama\u00f1o, cuestan m\u00e1s que las otras opciones pero tambi\u00e9n tendr\u00e1s m\u00e1s capacidad para almacenar producto. Tambi\u00e9n llaman mucho la atenci\u00f3n aunque su volumen puede ser un inconveniente para estar en eventos de poco espacio o dif\u00edcil acceso.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_column_text]Ahora que has elegido tu estilo de Food Truck, toca carrozar el veh\u00edculo para homologarlo. Por favor, ten en cuenta que <strong>estas cifras son orientativas<\/strong> y pueden variar seg\u00fan el mercado o tarifas que marquen los fabricantes y profesionales.<\/p>\n<p>Es importante acudir a un <strong>taller autorizado<\/strong> para que te haga la adaptaci\u00f3n. Dependiendo del tama\u00f1o del veh\u00edculo y de si hay que restaurarlo o no, su adaptaci\u00f3n a Food Truck puede suponer entre 30.000 y 50.000 \u20ac para las furgonetas actuales, caravanas y remolques. Este importe puede aumentar para los grandes veh\u00edculos. En el caso de las furgonetas vintage, su precio puede partir de los 4.000 \u20ac a los 18.000 si est\u00e1 restaurada.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Alquilas la Food Truck<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_column_text]Los precios variar\u00e1n dependiendo del modelo de la furgoneta y del tama\u00f1o. Por ejemplo, en <a href=\"https:\/\/streettrucks.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">StreetTrucks.es<\/a>, una Food Truck vintage modelo Citroen Hy 1972 cuesta 600 \u20ac si la alquilas por un d\u00eda, o 4.000 \u20ac si alquilas por un mes.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Obtienes una franquicia<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_column_text]<a href=\"https:\/\/www.icecobar.com\/es\/franquicias-rentables.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">IceCoBar<\/a> es una joven franquicia espa\u00f1ola que cerr\u00f3 2019 con un crecimiento del 20% en ventas. Se trata de una helader\u00eda que ha apostado por el Ice Roll o helado a la plancha; un producto que se prepara de cara al cliente sobre una plancha fr\u00eda de -20 \u00baC. Para este 2020 han incorporado los food trucks como una forma de franquiciarse con ellos. Sus food trucks est\u00e1n dise\u00f1ados para poder acudir a cualquier tipo de eventos, pudiendo instalarse incluso en los pasillos o plazas de un centro comercial y cuentan con los mismos elementos que una helader\u00eda de local de la marca.<\/p>\n<p>La inversi\u00f3n necesaria para franquiciarse con IceCoBar en esta modalidad es de 44.500 euros, pero aseguran un plazo de recuperaci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pido que el de un local.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#8221;price&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243; el_class=&#8221;price-box columns-equal-height&#8221;][vc_column_text]\n<p class=\"price-title\">Si alquilas tu Food Truck<\/p>\n<p class=\"price-text\">al mes<\/p>\n<p class=\"price-value\"><strong>4.000\u20ac<\/strong><\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243; el_class=&#8221;price-box columns-equal-height&#8221;][vc_column_text]\n<p class=\"price-title\">Si la compras de segunda mano<\/p>\n<p class=\"price-text\">hasta<\/p>\n<p class=\"price-value\"><strong>18.000\u20ac<\/strong><\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243; el_class=&#8221;price-box columns-equal-height&#8221;][vc_column_text]\n<p class=\"price-title\">Si la compras nueva<\/p>\n<p class=\"price-text\">desde<\/p>\n<p class=\"price-value\"><strong>30.000\u20ac<\/strong><\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243; el_class=&#8221;price-box columns-equal-height&#8221;][vc_column_text]\n<p class=\"price-title\">Si coges una franquicia<\/p>\n<p class=\"price-text\">a partir de<\/p>\n<p class=\"price-value\"><strong>14.000\u20ac<\/strong><\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;100px&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Food Truck en submarino, un negocio diferente<\/strong>&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_column_text]En este art\u00edculo os hemos hablado de las diferentes posibilidades en cuanto a comidas que pod\u00e9is preparar y vender en vuestras food trucks. Pero ya sab\u00e9is que en cocina, la presentaci\u00f3n es tan importante como la calidad y el sabor de los platos que prepar\u00e1is. Por ello, <b>\u00bfpor qu\u00e9 no crear una food truck tem\u00e1tica? <\/b><\/p>\n<p>Tenemos un buen ejemplo con \u201c<b>El Submarino<\/b>\u201d, una food truck que protagoniz\u00f3 el cap\u00edtulo emitido el 24 de octubre de 2019 en el programa <i>Pesadilla en la Cocina<\/i>, presentado por Alberto Chicote.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>El Submarino, del fracaso hacia el \u00e9xito<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_column_text]El Submarino es una food truck, evidentemente, decorada como un submarino, la decoraci\u00f3n del remolque, de 10 metros de largo (estamos ante una food truck de tama\u00f1o grande) es bastante sencilla, recordando al aspecto externo del submarino y cuenta hasta con un nivel superior con periscopio, donde se puede jugar a un juego de realidad virtual. Por la noche, varios leds lo iluminan para que no pase desapercibido.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>\u00bfPor qu\u00e9 necesit\u00f3 la ayuda del programa de televisi\u00f3n?<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_column_text]Si hab\u00e9is visto alguna vez <i>Pesadilla en la Cocina<\/i>, sabr\u00e9is que los restaurantes que protagonizan los programas tienen problemas que esperan que Chicote les solucione. Al parecer, <b>al Submarino no le iba especialmente bien<\/b>. Principalmente por una mala direcci\u00f3n, gesti\u00f3n y organizaci\u00f3n de su due\u00f1o, y por una carta que no ten\u00eda nada de original y de una calidad cuestionable.<\/p>\n<p>En el programa se pudieron ver estos problemas, y es que una buena gesti\u00f3n y organizaci\u00f3n son fundamentales para un negocio de restauraci\u00f3n de cualquier tipo. Y por supuesto, los productos ofrecidos, en este caso bocadillos, deben ser de calidad, sobre todo en un sector donde hay ofertas de franquicias muy conocidas y establecidas con precios con los que cuesta competir si se quiere mantener el margen de beneficio.<\/p>\n<p>Todos estos elementos, junto a los enfrentamientos entre su personal, estaban llevando el negocio a la quiebra. Y aunque actualmente est\u00e1 en venta o en busca de socio, lo cierto es que tras el paso de Chicote, y de acuerdo con las <a href=\"https:\/\/www.huffingtonpost.es\/entry\/el-dueno-del-food-truck-el-submarino-habla-tras-el-paso-de-chicote-me-ha-ido-de-puta-madre_es_5db16d6ce4b0d5b789467df8\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">declaraciones del due\u00f1o<\/a>, El Submarino ha conseguido capear el temporal y remontar.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>\u00bfQu\u00e9 empezaron a hacer bien en la food truck El Submarino?<\/strong>&#8221; font_container=&#8221;tag:h3|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_column_text]Para tratar de solucionar algunos de los problemas del Submarino, el programa les suministr\u00f3 una nueva decoraci\u00f3n con un mejor acabado y las luces de leds que os coment\u00e1bamos antes, para presentar el aspecto m\u00e1s parecido posible a un submarino. Adem\u00e1s, <b>se cambi\u00f3 la carta a 21 bocadillos m\u00e1s exclusivos<\/b> y diferenciados de lo que pueda ofrecer la competencia en eventos y ferias donde decidan aparcar la food truck (alej\u00e1ndose de los t\u00edpicos montaditos, patatas o perritos que ofrec\u00edan antes del programa).<\/p>\n<p>Aunque estos elementos no cambiaran de la noche a la ma\u00f1ana la mala gesti\u00f3n y organizaci\u00f3n del due\u00f1o, si que parecen haber ayudado a sacar El Submarino a flote. Primero, porque <b>la decoraci\u00f3n tem\u00e1tica lo hace \u00fanico y diferenciable<\/b>. Segundo, porque una <b>carta con productos exclusivos<\/b> (que adem\u00e1s pueden tener inspiraci\u00f3n en el tema del submarino, como el bocadillo de calamares que ofrecen) puede ayudarte a competir con las de una competencia m\u00e1s gen\u00e9rica, aunque tus precios sean un poco m\u00e1s altos. Tercero, el juego de realidad virtual en el periscopio es tambi\u00e9n un elemento diferenciador que puede resultar curioso a los clientes. Finalmente, el due\u00f1o ha sabido aprovechar la publicidad dada por la visita de Chicote para promocionarse.<\/p>\n<p>Parece que al Submarino le va bien actualmente y que su venta o b\u00fasqueda de socio se debe m\u00e1s a los problemas de salud del due\u00f1o que a que no resulte un negocio rentable. Y lo cierto es que<b> una food truck tem\u00e1tica puede marcar diferencias con la competencia all\u00e1 a donde vaya<\/b>, su decoraci\u00f3n ya llamar\u00e1 la atenci\u00f3n de los potenciales clientes y si encima se acompa\u00f1a de una carta original, con productos relacionados con el tema de su decoraci\u00f3n, puede conseguir atraer a m\u00e1s clientes en busca de algo diferente al t\u00edpico bocadillo o perrito caliente o hamburguesa. Adem\u00e1s, El Submarino cuenta con unas pocas sillas y meses que colocar frente al remolque y en la parte superior, para que su clientela pueda sentarse a comer (al menos en aquellos espacios que permitan colocarlas).<\/p>\n<p>Si a eso le sumamos un gesti\u00f3n y organizaci\u00f3n adecuada, el \u00e9xito de tu food truck tem\u00e1tica est\u00e1 pr\u00e1cticamente asegurado.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;150px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; el_class=&#8221;find-advisor&#8221;][vc_column][vc_row_inner equal_height=&#8221;yes&#8221; content_placement=&#8221;middle&#8221;][vc_column_inner css=&#8221;.vc_custom_1559742234589{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner equal_height=&#8221;yes&#8221; content_placement=&#8221;middle&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1559742234589{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221;][vc_single_image image=&#8221;2764&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; el_class=&#8221;find-advisor-computer&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center; font-size: 1.667rem; color: #fff;\"><strong>\u00a1No esperes m\u00e1s!<\/strong><\/p>\n<p class=\"find-advisor-text\">Encuentra ya un buen asesor cerca de ti.<\/p>\n[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8221;Buscar asesor&#8221; style=&#8221;custom&#8221; custom_background=&#8221;#408cd9&#8243; custom_text=&#8221;#ffffff&#8221; shape=&#8221;round&#8221; align=&#8221;center&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fasesorias.com%2F|||&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner equal_height=&#8221;yes&#8221; content_placement=&#8221;middle&#8221;][vc_column_inner css=&#8221;.vc_custom_1559742234589{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;150px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>\u00bfD\u00f3nde puedes ir con tu Food Truck?<\/strong>&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]\u00a1Recuerda! Es competencia de cada Ayuntamiento los responsables de determinar las zonas donde se permite la venta ambulante. En el caso de eventos, tendr\u00e1s que ponerte en contacto con la empresa organizadora para consultar tasa y requisitos de acceso.<\/p>\n<p>\u00bfA qu\u00e9 eventos puedes acudir con tu <strong>Food Truck<\/strong>?<\/p>\n<ul>\n<li>Festivales de m\u00fasica, moda, dise\u00f1o&#8230;<\/li>\n<li>Torneos y competiciones deportivas<\/li>\n<li>Puntos estrat\u00e9gicos como en las salidas de las discotecas<\/li>\n<li>Fiestas populares y verbenas<\/li>\n<li>Mercadillos<\/li>\n<li>Eventos privados (fiestas de empresas o bodas)<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3465&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;80px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center; font-size: 1.625em; color: #003366; line-height: 1.2em;\"><strong>En asesorias.com te ofrecemos un mapa con algunos de los eventos m\u00e1s relevantes a los que puedes ir con tu Food Truck<\/strong><\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row_content_no_spaces&#8221;][vc_column][vc_gmaps link=&#8221;#E-8_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&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;100px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row_content_no_spaces&#8221; full_height=&#8221;yes&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3475&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1561392725516{padding-right: 10% !important;padding-left: 10% !important;}&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>\u00bfC\u00f3mo promocionar tu Food Truck?<\/strong>&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_column_text]En todos los sectores hay competencia y querr\u00e1s que tu Food Truck destaque para atraer m\u00e1s clientes, que te conozcan y que te contraten directamente para eventos privados.<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 puedes hacer para destacar sobre tu competencia?<\/p>\n<ul>\n<li>Registrarte en plataformas especializadas: Hay webs como las de <a href=\"https:\/\/foodtruckya.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Food Truck<\/a> ya o <a href=\"https:\/\/www.foodtruckbooking.es\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Food Truck Booking<\/a> donde, adem\u00e1s de aconsejarte sobre tu negocio, puedes registrar tu Food Truck y relacionarte con profesionales del sector.<\/li>\n<li>Redes Sociales, cu\u00e1l usar y c\u00f3mo: Para ser conocido hay que tener presencia en Internet y qu\u00e9 mejor para aumentar popularidad que las Redes Sociales. Los foodtruckers acud\u00eds a muchos eventos que a su vez se promocionan en Redes Sociales. Usa sus hashtags y n\u00f3mbralos desde tus perfiles para que os promocion\u00e9is retroactivamente. Si hablamos de promocionar tu Food Truck dentro de un evento, las mejores Redes Sociales son Twitter e Instagram ya que aprovechan el tir\u00f3n del momento. Una p\u00e1gina en Facebook y Linkedin son ideales para hablar de tu Food Truck, sus caracter\u00edsticas y donde anuncies los eventos a los que acudir\u00e1s con tu Food Truck.<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;100px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; el_class=&#8221;bg-faqs&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1561986298451{background-color: rgba(0,99,198,0.07) !important;*background-color: rgb(0,99,198) !important;}&#8221;][vc_column][vc_row_inner equal_height=&#8221;yes&#8221; content_placement=&#8221;top&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1561986130362{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}&#8221;][vc_column_inner el_class=&#8221;faq-col-left&#8221; width=&#8221;1\/2&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1562916749017{background-color: #ffffff !important;}&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;<strong>Preguntas frecuentes<\/strong>&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221; el_class=&#8221;faq-title&#8221;][vc_toggle title=&#8221;\u00bfQu\u00e9 permisos y certificados debo obtener?&#8221;]\n<ul>\n<li>Carnet de manipulador de alimentos<\/li>\n<li>Darte de alta en el IAE, modelo 36<\/li>\n<li>Homologaci\u00f3n de tu Food Truck<\/li>\n<li>Certificaci\u00f3n veterinaria<\/li>\n<li>Seguro de responsabilidad civil<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_toggle][vc_toggle title=&#8221;\u00bfPuedo dejar mi Food Truck en cualquier lugar?&#8221;]\n<ul>\n<li>Quien regula las zonas de venta ambulante de cada localidad es el ayuntamiento por lo que tendr\u00e1s que consultar su ordenanza municipal<\/li>\n<li>En los eventos de gesti\u00f3n privada como un concierto o festival, deber\u00e1s hablar con la organizaci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_toggle][vc_toggle title=&#8221;\u00bfQu\u00e9 tipo de licencia de conducir debo tener para conducir mi Food Truck?&#8221;]\n<ul>\n<li>Tipo B &lt; 3.500 kilogramos<\/li>\n<li>Tipo C &gt; 3.500 kilogramos<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_toggle][vc_toggle title=&#8221;\u00bfQu\u00e9 normativa sanitaria debo cumplir?&#8221;]Debes atenerte al <a href=\"https:\/\/www.boe.es\/buscar\/doc.php?id=DOUE-L-2004-81035\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Reglamento 2004\/852\/CE Anexo II, cap\u00edtulos 3-12<\/a>. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, consulta al Departamento de Sanidad y Consumo de tu Comunidad Aut\u00f3noma. \u00a1Ah! Y no te olvides de indicar los alimentos al\u00e9rgenos en tu carta.[\/vc_toggle][vc_toggle title=&#8221;\u00bfCu\u00e1nto cuesta una Food Truck?&#8221;]Hay un arco muy variado de precios, desde 600 euros si la alquilas por un d\u00eda, desde 18.000 euros si la compras de segunda mano y sobre 30.000 euros si adaptas una furgoneta a tu estilo. A m\u00e1s prestaciones y decoraciones, m\u00e1s dinero a invertir.[\/vc_toggle][vc_toggle title=&#8221;\u00bfSe puede carrozar cualquier tipo de veh\u00edculo para convertirlo en una Food Truck?&#8221;]Toda modificaci\u00f3n de una furgoneta o cami\u00f3n debe ser homologado por una carrocer\u00eda experta y autorizada. En el caso de veh\u00edculos hist\u00f3ricos se exige respetar al m\u00e1ximo su dise\u00f1o original, sin poder modificar ni a\u00f1adir elementos extra\u00f1os.[\/vc_toggle][vc_toggle title=&#8221;\u00bfHace falta tener un local aparte donde manipular o almacenar los alimentos?&#8221;]Depende de los requisitos sanitarios y si lo necesitaras, el local debe cumplir la normativa de Sanidad.[\/vc_toggle][vc_toggle title=&#8221;\u00bfQu\u00e9 impuestos debo pagar?&#8221;]\n<ul>\n<li>Alta en el IAE, modelo 36<\/li>\n<li>IVA<\/li>\n<li>IRPF<\/li>\n<li>Impuesto de circulaci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_toggle][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=&#8221;faq-col-right2&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1562916756386{background-color: #ffffff !important;}&#8221;][vc_single_image image=&#8221;3482&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content --><!-- AddThis Related Posts generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"[vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; content_placement=&#8221;bottom&#8221; el_class=&#8221;hero-banner hero-banner-food-truck&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1561982394344{padding-top: 10% !important;background-color: #66a3e0 !important;}&#8221;][vc_column][vc_row_inner equal_height=&#8221;yes&#8221; content_placement=&#8221;bottom&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text] C\u00f3mo crear mi propia Food Truck \u00bfQuieres tener tu propio negocio sin invertir mucho dinero? Una Food&hellip;\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_excerpt --><!-- AddThis Related Posts generic via filter on the_excerpt -->","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"parent":1790,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u25b7 C\u00f3mo montar una Food truck - Novedad: En un submarino! \ud83d\udc1f<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfQuieres montar un negocio de Food Truck? \u00a1Saca tu esp\u00edritu emprendedor y te daremos todas las claves para llevarte al \u00e9xito! \u2705\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/asesorias.com\/empresas\/como-crear-gestionar\/food-truck\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u25b7 C\u00f3mo montar una Food truck - Novedad: En un submarino! \ud83d\udc1f\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfQuieres montar un negocio de Food Truck? 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